电热开水瓶是人们用于自助烧开水的一种电开水器，具有节能、恒温好、营养保健、多用途的特点，广受家庭和办公室人员的欢迎。那么，如何正确使用和保养电热开水瓶，才能使其用的时间更长久呢？
电热水瓶的使用要点：
　　1.水瓶应平放。以免受热不均。同时由于一般的电热水瓶都是使用的塑料外壳，所以不要置于炉具等热源及各种易燃气体附近，否则轻则被烤坏表面，影响美观。重则可能会使热水瓶失去作用。
　　2.随时注意瓶内的水量，水位不能低于^低水位，以免烧断发热管。同时，也不能高于^高水位线，以免水沸腾时溢出瓶外。
　　3.不要使用电热水瓶烧煮除水以外的任何食物或饮料。
　　^好不要放入超过65度的热水。不要用电热水瓶取暖或烘干物件。
　　4.尽量不要使用多用插座，而应使用用墙上固定插座。插座的额定电流值要大于电热水瓶额定电流值，并且需要有可靠的电源地接线。
　　5.加水时不要直接拿到水龙头下注入，以免电器部分受潮。
　　6.不要用湿手触摸电热水瓶。
　　7.长期不用时要将插头拔下，并做好养护工作。
　　8.不要将开水瓶浸入水中或用水冲洗。
对电热水瓶进行保养的要点：
　　1.定期清洗内胆，以免水中污垢积聚内胆及发热元件影响发热效率。清洗内胆时先拧下瓶体下部排污口盖子排除内胆积水，将柠檬汁或者白醋和水注入瓶内，直至^高水位线为止。通电待沸腾保温约一小时，然后按下出水键输出全部水。再注入冷水，反复次数，直至柠檬气味消失为止。
　　2.清洁瓶体时，先拔下电源插头，用干净的湿布拭擦水瓶，不要将水瓶浸入水中或用水冲洗。